5/4 OPEN 鉄板焼　和牛　焔　～HOMURA～　千里中央

娛樂

和牛沙朗稀有涮鍋握壽司配高湯醬油

《三種開胃菜》

玉米、番茄清湯、海膽

條紋竹莢魚佐托薩醋醃梅醬

北海道產章魚、冬瓜及紫蘇葉油

肉類開胃菜

日本黑毛和牛冷牛肉配辣根、紅蔥頭和九條蔥油炸餅

“寶石”

- 用兵庫縣夢尾米、生扇貝和秋葵蒸煮的蛋奶凍。

魚類菜餚

愛媛郡產鯛魚、加茂茄子、茗荷薑、西京味噌和白酒醬汁。 *加龍蝦需另付10,500日圓（兩人以上）。

“沙拉”

時令什錦沙拉~佐洋蔥新鮮薑醬~

肉類菜餚

- 對比50克A5仙台牛腰肉和40克牛柳。 *另有100公克腰肉或80公克牛柳可供選擇。

“一頓飯”

京都八代目儀兵衛：鍋煮飯、紅味噌湯及醃菜。

*您可以加 500 日元換成用和牛牛筋和淡路島洋蔥製成的咖哩，或者加 800 日元換成用青森縣大蒜製成的蒜蓉飯。

《〆》

• 稻庭冷烏龍麵配和牛牛肉湯和和牛時雨煮（燉牛肉）

“甜品”

鳳梨佐萊姆醬、椰子、半凍糕和莫納卡三明治。

肉類菜餚升級

A5神戶牛裡肌肉100g零錢+10,000日元

*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。

*如果您不喜歡任何成分，請隨時告訴我們。

*如果您想將魚類菜餚換成龍蝦，請注意，由於庫存限制，我們只接受前一天晚上 10 點前的訂單。

*如果您對任何食材過敏，請在預訂時告知我們。我們正在盡力滿足您的要求，但請注意，由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製，因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。