コース詳細
我們最受歡迎的「凜」套餐包括 A4 級日本黑毛和牛牛腰肉和牛柳、鯛魚、生扇貝、3 種開胃菜等等——總共 8 道菜——售價 11,000 日元。
11000日元(税込)
- 8品
- 2名～
課程共包含八道菜：三道時令開胃菜、一道特色菜、一道魚類菜餚、一道主菜和一道甜點。主菜則是奢華的對比：50克西冷牛排，肥瘦相間，肉質鮮嫩；以及40克菲力牛排，被譽為「肉中皇后」。（※另有100克里脊肉或80克菲力牛排可供選擇。）我們也推薦您搭配侍酒師精選葡萄酒（4800日圓/4杯），為您的餐點錦上添花！此套餐可另加4800日圓。課程長度：120分鐘
コースメニュー
“開胃菜”
玉米、番茄清湯、海膽
條紋竹莢魚佐托薩醋醃梅醬
北海道產章魚、冬瓜及紫蘇葉油
“寶石”
- 用兵庫縣夢尾米、生扇貝和秋葵蒸煮的蛋奶凍。
魚類菜餚
愛媛郡產鯛魚、加茂茄子、茗荷薑、西京味噌和白酒醬汁。 *加龍蝦需另付10,500日圓（兩人以上）。
“沙拉”
時令什錦沙拉~佐洋蔥新鮮薑醬~
肉類菜餚
- 將40克A4級黑毛和牛牛柳與50克A4級黑毛和牛牛腰肉進行比較。 *另有100公克牛腰肉或80公克牛柳可供選擇。
“一頓飯”
京都八代目儀兵衛：鍋煮飯、紅味噌湯及醃菜。
*您可以加 500 日元換成用和牛牛筋和淡路島洋蔥製成的咖哩，或者加 800 日元換成用青森縣大蒜製成的蒜蓉飯。
《〆》
• 稻庭冷烏龍麵配和牛牛肉湯和和牛時雨煮（燉牛肉）
“甜品”
鳳梨佐萊姆醬、椰子、半凍糕和莫納卡三明治。
肉類菜餚升級
A5級松阪牛腰肉50克和牛柳40克 +5000日元
*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。
A5神戶牛裡肌100公克+15,000日圓
*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。
*如果您不喜歡任何成分，請隨時告訴我們。
*如果您想將魚類菜餚換成龍蝦，請注意，由於庫存限制，我們只接受前一天晚上 10 點前的訂單。
*如果您對任何食材過敏，請在預訂時告知我們。我們正在盡力滿足您的要求，但請注意，由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製，因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。
- 予約可能時間
- 17:00~21:30
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天16:00為止
このコースで使えるクーポン
2026/07/15 更新
