コース詳細
【午餐】《焰》神户牛里脊、龙虾、国产黑鲍鱼、开胃菜等,共10道菜◇44,000日元

44000 日元(税込)
- 10品
- 2名~
品尝大理石纹理丰富、入口即化、口感细腻甘甜的神户牛肉,以及龙虾和国产黑鲍鱼。此外,您还可以从侍酒师精心挑选的三种餐酒搭配(4,800日元/4杯)中进行选择:葡萄酒搭配、茶搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。生日或其他庆祝活动,我们推荐您选择铁板烧吧台座位,那里气氛热闹。*用餐时间限制为120分钟。
コースメニュー
《餐前小点》 大槻町产蓝鳍金枪鱼,佐以紫苏花穗和紫苏油。
《四道开胃菜》 海胆、梦尾茶蒸菜、日本黑毛和牛里脊、烤海藻烩饭、水煮康吉鳗、鹅肝、苋菜、炙烤康吉鳗、加贺黄瓜
《鱼类开胃菜》国产黑鲍鱼、加茂茄子、九条葱、肝酱
《肉类开胃菜》日本黑毛和牛、爱子番茄、空心菜、紫酱油
鱼菜:龙虾、白芦笋、旱金莲、美式酱
《沙拉》梶井农场时令蔬菜什锦沙拉,配自制酱汁
肉类菜肴:A5级神户牛里脊肉 100克
《餐点》京都八代目义兵卫:锅煮米饭、红味噌汤和炖黑毛和牛。
《点睛之笔》雪蟹、稻庭乌冬面、和牛牛肉汤、有马山椒
甜点:芒果、卡索水、食用花~Catalana~
*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。
*如果您对其中任何成分不满意,请随时告知我们。
*如果您对任何食材过敏,请在预订时告知我们。
*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾,请注意,由于库存限制,我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。
我们正在尽力满足您的要求,但请注意,由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制,因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。
- 予約可能時間
- 11:30~14:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天23:00
2026/04/02 更新

