コース詳細
【午餐】《疾风》包含松阪牛腰肉和牛柳品尝、黑喉鲈鱼、扇贝、开胃菜等十道菜套餐 ◇33,000日元
33000日圆(税込)
- 10品
- 2名～
这顿饭共有 10 道菜，包括 4 道开胃菜、1 道主菜和 1 道甜点。主菜是里脊肉和菲力肉的对比，您可以品尝到松阪牛肉入口即化的口感和浓郁的鲜味，松阪牛肉是日本三大和牛之一。此外，您还可以从侍酒师精心挑选的三种餐酒搭配（4,800日元/4杯）中进行选择：葡萄酒搭配、茶搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。课程时长为120分钟
コースメニュー
《餐前小点》 大槻町产蓝鳍金枪鱼，佐以紫苏花穗和紫苏油。
《四道开胃菜》 海胆、梦尾茶蒸菜、日本黑毛和牛里脊、烤海藻烩饭、水煮康吉鳗、鹅肝、苋菜、炙烤康吉鳗、加贺黄瓜
《鱼类开胃菜》北海道扇贝配黑松露和香草黄油
《肉类开胃菜》日本黑毛和牛、爱子番茄、空心菜、紫酱油
鱼类菜肴：黑喉海鲈鱼、白芦笋、带皮嫩玉米、旱金莲 *可另加10,500日元（两人或以上）换成龙虾
《沙拉》梶井农场时令蔬菜什锦沙拉，配自制酱汁
肉类菜肴：50克A5级松阪牛腰肉与40克牛里脊肉的比较。
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
《餐点》京都八代目义兵卫：锅煮米饭、红味噌汤和炖黑毛和牛。
《点睛之笔》雪蟹、稻庭乌冬面、和牛牛肉汤、有马山椒
甜点：芒果、卡索水、食用花~Catalana~
肉类菜肴升级
A5神户牛里脊肉100g零钱+10,000日元
*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。*如果您有任何过敏症或食物过敏，请在预订时告知我们。我们正在尽力满足您的要求，但请注意，由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制，我们使用与常规菜单上的菜品相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾，请注意，由于采购原因，我们只接受前一天晚上 10 点之前的预订。
- 予約可能時間
- 11:30~14:00
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天23:00
2026/04/02 更新
