コース詳細
【午餐】《胧》8道菜套餐,包含日本黑毛和牛西冷牛排与菲力牛排对比、时令鱼类以及3道开胃菜 ◇15,000日元

15000日元(税込)
- 8品
- 2名~
总共8道菜,包括3道开胃菜、1道主菜和1道甜点。本课程以时令开胃菜和用新鲜时令食材烹制的鱼类菜肴为特色,并有机会比较和对比日本黑毛和牛的西冷和菲力牛排。此外,您还可以从侍酒师精心挑选的三种餐酒搭配(4,800日元/4杯)中进行选择:葡萄酒搭配、茶搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。推荐用于与重要人士共进午餐,例如商务招待或周年纪念!*套餐时长120分钟
コースメニュー
《餐前小点》 大槻町直送蓝鳍金枪鱼、鱼子酱、加茂茄子、印度香料油
开胃拼盘(3种):和牛牛肉冻糕、自制泡菜、有机香草、海胆、梦欧冷米饭、和牛里脊、烤烩饭、海藻
鱼类料理:时令鱼、爱子番茄、意大利面瓜 ~香浓酱汁~ *可加价换成龙虾:+10,500日元(两人及以上)
《沙拉》梶井农场时令蔬菜什锦沙拉,配自制酱汁
肉类菜肴:50克A4级黑毛和牛西冷牛排与40克菲力牛排的比较。
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
《餐点》京都八代目义兵卫:锅煮米饭、红味噌汤和炖黑毛和牛。
《点睛之笔》稻庭乌冬面配和牛牛肉汤和有马山椒。
甜点:芒果、卡索水、食用花~Catalana~
肉类菜肴升级
A5仙台牛腰肉50克和牛柳40克 +5000日元
A5级松阪牛腰肉50克和牛里脊肉40克 +10,000日元
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
A5神户牛里脊肉100g零+20,000日元
*如果您有任何过敏症或食物过敏,请在预订时告知我们。我们正在尽力满足您的要求,但请注意,由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制,因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾,请注意,由于库存限制,我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。
- 予約可能時間
- 11:30~14:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天23:00
2026/04/02 更新

