コース詳細
《绫》松阪牛里脊和牛柳品尝套餐，时令鱼类、时令开胃菜等——共8道菜◇18,800日元
18800日元(税込)
- 8品
- 2名～
这顿饭总共有 8 道菜，包括开胃菜、主菜和甜点。主菜是松阪牛腰肉和牛柳的品尝对比，据说它们是“肉类艺术品”。享受其香甜浓郁的优雅香气，肉质鲜嫩到可以用筷子夹开。此外，您还可以从侍酒师精心挑选的三种餐酒搭配（4,800日元/4杯）中进行选择：葡萄酒搭配、茶搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。课程时长为120分钟
コースメニュー
《餐前小点》 大槻町直送蓝鳍金枪鱼、鱼子酱、加茂茄子、印度香料油
开胃菜：海胆和梦尾冰茶蒸菜
鱼类料理：时令鱼、爱子番茄、意大利面瓜 ~香浓酱汁~ *可加价换成龙虾：+10,500日元（两人及以上）
《沙拉》梶井农场时令蔬菜什锦沙拉，配自制酱汁
肉类菜肴：50克A5级松阪牛腰肉与40克牛里脊肉的比较。
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
《餐点》京都八代目义兵卫：锅煮米饭、红味噌汤和炖黑毛和牛。
《点睛之笔》稻庭乌冬面配和牛牛肉汤和有马山椒。
甜点：芒果、卡索水、食用花~Catalana~
*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。
*如果您对其中任何成分不满意，请随时告知我们。
*如果您对任何食材过敏，请在预订时告知我们。
*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾，请注意，由于库存限制，我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。
我们正在尽力满足您的要求，但请注意，由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制，因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。
- 予約可能時間
- 17:00~21:30
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天16:00为止
2026/04/02 更新
