コース詳細

《凛》八道菜套餐,包含A4级日本黑毛和牛里脊肉和菲力肉的对比品尝、时令鱼类以及时令开胃菜 ◇ 11,000日元

《凛》八道菜套餐,包含A4级日本黑毛和牛里脊肉和菲力肉的对比品尝、时令鱼类以及时令开胃菜 ◇ 11,000日元

11000日元(税込)

  • 8品
  • 2名

这是一顿包含8道菜的套餐,包括餐前小点、开胃菜、主菜和甜点。这款肉品堪称奢华之选,包含 50 克嫩滑的里脊肉(脂肪含量恰到好处)和 40 克菲力肉(被誉为“肉中皇后”)。我们还推荐侍酒师精选的佐餐酒水搭配(4800日元/4杯),与您的餐点完美契合!您可以从三种选择中挑选:葡萄酒搭配、茶饮搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。课程时长120分钟。

コースメニュー

《餐前小点》 大槻町直送蓝鳍金枪鱼、鱼子酱、加茂茄子、印度香料油

开胃菜:和牛牛肉冻糕、自制泡菜、有机香草、海胆、冰镇梦尾茶蒸米饭。

鱼类料理:时令鱼、爱子番茄、意大利面瓜 ~香浓酱汁~ *可加价换成龙虾:+10,500日元(两人及以上)

《沙拉》梶井农场时令蔬菜什锦沙拉,配自制酱汁

肉类菜肴:40克A4级黑毛和牛牛柳与50克A4级黑毛和牛牛腰肉的比较。

*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。

《餐点》京都八代目义兵卫:锅煮米饭、红味噌汤和炖黑毛和牛。

《点睛之笔》稻庭乌冬面配和牛牛肉汤和有马山椒。

甜点:芒果、卡索水、食用花~Catalana~

肉类菜肴升级

A5级松阪牛腰肉50克和牛柳40克 +5000日元

*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。

A5神户牛里脊肉100克+15,000日元

*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。

*如果您对其中任何成分不满意,请随时告知我们。

*如果您对任何食材过敏,请在预订时告知我们。

*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾,请注意,由于库存限制,我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。

我们正在尽力满足您的要求,但请注意,由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制,因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。

予約可能時間
17:00~21:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天16:00为止

2026/04/02 更新