コース詳細
【Lunch】《絢aya》松阪牛ロース・フィレの食べ比べ,真鯛,生帆立,前菜3種など全8品◇18,800円
18,800円(税込)
- 8品
- 2名～
季節の前菜3種、逸品、魚料理、メイン、デザートなど全8品。メインは「肉の芸術品」ともいわれる松阪牛ロース50ｇとフィレ40ｇの食べ比べで、甘くコクがある上品な香りと柔らかな肉質をお楽しみください。また、お料理に合わせたソムリエ厳選ワインペアリング（4,800円/4杯）がオススメ！コースに+4,800円で追加が可能。大切な方とのランチにご利用下さい※コースは120分制
コースメニュー
《前菜》
・玉蜀黍 トマトコンソメ 雲丹
・縞鯵 土佐酢 梅肉
・北海道産水蛸 冬瓜 大葉オイル
《逸品》
・兵庫県産夢王茶碗蒸し 生ホタテ モロヘイヤ
《魚料理》
・愛媛県産真鯛 加茂茄子 茗荷 西京味噌 ソースヴァンブラン ※オマール海老変更追加+10500円（2人前～）
《サラダ》
・旬彩コンビネーションサラダ ～玉ねぎと新生姜のドレッシング～
《肉料理》
・A5松阪牛ロース50gとフィレ40gの食べ比べ※ロース100ｇ又はフィレ80ｇのみも対応可能です。
《お食事》
・京都八代目儀兵衛 釜炊きご飯 赤出汁 香の物
※＋500円で和牛筋と淡路島の玉ねぎの出汁カレー、＋800円で青森県産ニンニクのガーリックライスに変更可
《〆》
・冷製稲庭うどん 和牛出汁 和牛時雨煮
《デザート》
・パイナップル ～ライムコンポート～ ココナッツ セミフレッド 最中サンド
※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。
※苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けください。
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談ください。
※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時までの受付となります。
当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承ください。
- 予約可能時間
- 11:30～14:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
このコースで使えるクーポン
2026/07/15 更新
