コース詳細
【Lunch】《皐月～satuki～》A4黒毛和牛リブロース、旬魚、季節の前菜など全7品◇7,700円
7,700円(税込)
- 7品
- 2名～
季節の前菜、アミューズ、A4黒毛和牛リブロース、デザートなど全7品。丁寧に焼き上げるサシの入ったお肉をぜひご堪能ください。また、お料理に合わせたソムリエ厳選ペアリング（4,800円/4杯）がオススメ！ワインペアリング、ペアリングティー、ハーフペアリングの3種類よりお選び下さい。コースに+4,800円で追加が可能。ワンランク上のランチにご利用ください。コースは120分制
コースメニュー
《アミューズ》 大月町直送本鮪 キャビア 賀茂なす ガラムマサラオイル
《前菜》 黒毛和牛テリーヌ 自家製ピクルス オーガニックハーブ
《魚料理》 旬魚 アイコトマト 金糸瓜 ～ソースアロマティック～ ※オマール海老変更追加+10500円（2人前～）
《サラダ》 梶井農園の旬菜コンビネーションサラダ 自家製ドレッシング
《肉料理》 A4黒毛和牛リブロース80g
《お食事》 京都八代目儀兵衛 釜炊きご飯 赤出汁 黒毛和牛の時雨煮
《デザート》 マンゴー カソナード ベゴニア ～カタラーナ～
-肉料理アップグレード-
A5仙台牛ロース100ｇorフィレ80ｇ変更 ＋6000円
A5松阪牛ロース100ｇorフィレ80g変更 ＋12000円
A5神戸牛ロース100ｇ変更 ＋22000円
※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。
※苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けください。
※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時までの受付となります。
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談ください。当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承ください。
- 予約可能時間
- 11:30～14:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2026/04/02 更新
