コース詳細

《焔~homura~》神戸牛ロース100g、伊勢海老、蝦夷鮑、 肉寿司、前菜など全10品◇44,000円

《焔~homura~》神戸牛ロース100g、伊勢海老、蝦夷鮑、 肉寿司、前菜など全10品◇44,000円

44,000円(税込)

  • 10品
  • 2名~

季節の前菜、魚料理、メイン、デザートなど全10品。人肌で溶けるほどのサシを持ち、上品な甘みのある神戸牛、伊勢海老、蝦夷鮑をご堪能いただけます。特別なディナーにはライブ感あふれる鉄板カウンター席がおすすめです※コースは120分制

コースメニュー

(前日までの予約)

《アミューズ》

・生湯葉 琥珀ゼリー 仁淀川山椒 秋の宝珠いくらの醤油漬け

《前菜》

・寒鰆たたき 生海苔 どぶろく酢 山葵  

・夢王卵 地鶏 冬茸 牛コンソメロワイヤル

《凌ぎ》

・厳選黒毛和牛ロース 肉寿司

《温野菜》

・蝦夷鮑 ヴァンブラン 溜まり醤油  バター

《魚料理》

・ 伊勢海老 アンショア 自家製タルタル

《サラダ》

・旬菜コンビネーションサラダ

《肉料理》

・神戸牛ロース100g 焼野菜

《お食事》

・京都八代目儀兵衛釜炊きご飯 伊勢海老香る味噌汁  香の物

《〆》

・蛤うどん

《デザート 》

・和三盆パンナコッタ 苺 バニラアイス~白玉ぜんざい~

※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談ください。※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時までの受付となります。

当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承ください。

予約可能時間
17:00~21:30
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間30分
予約締切
来店日の前日23時まで

2026/10/14 更新