コース詳細
《絢～aya～》松阪牛ロース・フィレの食べ比べ、オマール海老、季節の前菜など全8品◇18,800円
18,800円(税込)
- 8品
- 2名～
季節の前菜、逸品、魚料理、メイン、デザートなど全8品。メインは「肉の芸術品」ともいわれる松阪牛ロースとフィレの食べ比べ。甘くコクがある上品な香りと箸で切れるほどの柔らかな肉質をお楽しみください。コースは120分制
コースメニュー
《アミューズ》
・生湯葉 琥珀ゼリー 仁淀川山椒 秋の宝珠いくらの醤油漬け
《前菜》
・寒鰆たたき 生海苔 どぶろく酢 山葵
《魚料理》
・ 旬魚 オマール海老 柚子胡椒味噌
《サラダ》
・旬菜コンビネーションサラダ
《肉料理》
・松阪牛ロース50g フィレ40g 焼野菜
《お食事》
・京都八代目儀兵衛釜炊きご飯 赤出汁 香の物
《〆》
・蛤うどん
《デザート 》
・和三盆パンナコッタ 苺 バニラアイス ～白玉ぜんざい～
※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。
※苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けください。
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談ください。
※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時までの受付となります。
当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承ください。
- 予約可能時間
- 17:00～21:30
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日16時まで
このコースで使えるクーポン
2026/10/14 更新
